إذا كنت ترغب في عدم اكتساب الوزن الزائد.. تناول الطعام ببطء

 

أشارت دراسة جديدة إلى أن تناول الطعام بسرعة جدا يزيد من خطر أن يصبح الشخص من أصحاب الوزن الزائد.

ووجدت الدراسة، التي تناولت 60 ألف شخصا، أن من يتناولون طعامهم ببطء كانوا أقل عرضة ليكونوا من أصحاب الوزن الزائد بنسبة 42% مقارنة بمن يتناولون الطعام بسرعة.

ووجدت الدراسة، التي أجرتها جامعة كيوشو في اليابان، أيضا أن تناول الوجبات المسائية قبل النوم على الأقل بساعتين يحد من خطر أن يصبح الشخص من أصحاب الوزن الزائد بـ10%، حسبما نشر على موقع صحيفة "ديلي ميل" البريطانية.

ويعتقد الخبراء أن مضغ الطعام ببطء، والتلذذ بكل لقمة وقضاء الوقت في تناول الوجبة يمكن أن يكون إستراتيجية ناجحة لفقدان الوزن.

والسبب في ذلك يرجع إلى أن المخ يستغرق بعض الوقت، حوالي 20 دقيقة، لاستلام رسالة تفيد أن المعدة ممتلئة.

وتتبع فريق الدراسة المشاركين على مدار ست سنوات.

التعليقات