تعرفوا على أنواع فيتامين ب وفوائده وأعراض نقصه وكيفية الحصول عليه

فيتامين ب هو أحد الفيتامينات المهمة للجسم والصحة، وهناك أنواع مختلفة من فيتامين ب.

ولكل نوع منهم فوائده المختلفة، كما أنه نقص كل منهم له أعراضه التي نستعرضها فيما يلي كما ذكرها موقع صحيفة "ديلي ميل" البريطانية.

فيتامين ب1

يحتاج الجسم لهذا الفتيامين لتكسير الطعام وإنتاج الطاقة منه. كما تحتاج له للحفاظ على جهاز عصبي صحي، بالإضافة إلى أنه ضروريا لمنع الحالة المزاجية السيئة.

ومن أعراض نقصه: الشعور بالتعب وفقدان التركيز والتهيج والصداع وفقدان الشهية والإسهال والإمساك.

ويمكن الحصول على فيتامين ب1 من: البسلة وبذور عباد الشمس والفاصوليا الخضراء وفول الصويا والفاصوليا السوداء.

فيتامين ب2

تحتاج إليه صحة البشرة والعينين بالإضافة إلى الحفاظ على صحة الجهاز العصبي وتحويل الطعام إلى طاقة.

ومن أعراض نقصه: تقرحات وقروح الفم وتشققات على جانبي الفم والشعور بالإرهاق والحساسية والحساسية للضوء الساطع وعيون حمراء جدا والتهاب الحلق واللسان والحكة والإكزيما خاصة على الوجه والأنف والأرق.

ويمكن الحصول على فيتامين ب2 من: المشروم والبيض والسبانخ والبروكلي واللوز والجبن والماكريل وبذور السمسم.

فيتامين ب3

كشفت إحدى الدراسات أنه يلعب دورا مهما في ضبط نقص المواد المغذية التي يمكن أن توقف نمو أعضاء الأطفا بشكل صحيح.

كما أنه يحول الطعام إلى طاقة ويساعد في تخفيف الشعور بالإرهاق والتعب والحفاظ على استقرار الحالة المزاجية.

ومن أعراض نقصه: الشعور بالإرهاق والضعف وفقدان الشهية والصداع والإسهال.

ويمكن الحصول على فيتامين ب3 من: التونة والدجاج والديك الرومي والفول السوداني والبسلة وبذور عباد الشمس والأفوكادو.

فيتامين ب5

يحتاج إليه الجسم لإنتاج وإجراء عملية التمثيل الغذائي لفيتامين د المهم لصحة العظام والجهاز التنفسي (القلب والرئة) وجهاز مناعة قوي. كما أنه يحول الطعام إلى طاقة.

ومن أعراض نقصه: الشعور بالتعب والضعف و/ أو عدم القدرة على التعامل مع التوتر وعسر الهضم والأرق وفقدان الشهية.

ويمكن الحصول على فيتامين ب5 من: الكبدة والسلمون والأفوكادو والبروكلي والمشروم والشوفان.

فيتامين ب6

يساعد الجسم على إنتاج الناقلات العصبية مثل السوريتونين، الذي يساعد الجسم على التأقلم مع الاكتئاب والتوتر والقلق.

وربما يساعد أيضا على تعزيز الجهاز المناعي خلال أوقات القلق. ووجدت إحدى الدراسات أن مكملات فيتامين ب6 ربما تساعد في تخفيف الأعراض العاطفية المرتبطة بالمتلازمة السابقة للحيض.

كما أن فيتامين ب6 لازما لتكوين الهيموجلبين.

ومن أعراض نقصه: طفح جلدي على الجبهة وحول الأنف وانخفاض الدافع الجنسي والتهيج والقلق والاكتئاب والصداع.

ويمكن الحصول على فيتامين ب6 من: الفلفل والقرنبيط والموز والكرفس والتونة والثوم وبذور عباد الشمس والديك الرومي والدجاج والأفوكادو.

فيتامين ب7

يحتاج الجسم إلى فيتامين ب7 ليساعد في تكسير الدهون، الإضافة إلى أهميته بالنسبة لصحة الشعر والأظافر والبشرة.

ومن أعراض نقصه: جفاف البشرة وتقشرها وطفح حول العينين والأنف والفم وضعف الشعر والأظافر والشعور بالإرهاق وفقدان الشهية.

ويمكن الحصول على فيتامين ب7 من: يوجد في مجموعة كبيرة من الأطعمة ولكن بكميات قليلة جدا مثل البيض والجبن ومنتجات الألبان والكبدة والأفوكادو والتوت والموز وزبدة المكسرات والسلمون والسردين.

فيتامين ب9

من المهم تناوله خلال أول ثلاثة أشهر من الحمل لتقليل خطر عيوب الأنبوب العصبي مثل السنسنة المشقوقة (حيث تبقى بعض الفقرات غير ملتحمة ومفتوحة).

وتنصح الحامل بتاول المكمل الغذائي حمض الفوليك حتى الأسبوع الـ12 من الحمل.

كما أنه يساعد في تكسير الحمض الأميني "هوموسيستين" في الدم.

وزيادة هذا الفيتامين مرتبطة بزيادة خطر أمراض القلب التاجية والسكتة الدماغية والأمراض الوعائية الطرفية.

ومن أعراض نقصه: احمرار والتهاب اللسان وتشققات في جانبي الفم والشعور بالتعب والضعف والتهيج والنسيان والارتباك والأرق والأنيميا وتقلصات العضلات والاكتئاب والخرف.

ويمكن الحصول على فيتامين ب9 من: اللوبيا والعدس والسبانخ والخس والأفوكادو والبروكلي والمانجو والبرتقال.

فيتامين ب12

يحتاج له الجسم لإنتاج خلايا دم حمراء صحية وحماية الخلايا من الشوارد الحرة. كما أنه يحافظ على صحة الجهازين العصبي والمناعي.

ومن أعراض نقصه: التهاب اللسان والشعور بالإرهاق والتعب واضطرابات الدورة الشهرية وضعف المناعة والإنيميا الخبيثة.

ويمكن الحصول على فيتامين ب12 من: سمك المحار والكبدة والماكريل واللحوم الحمراء والحليب والجبن والبيض.

التعليقات