مع الشيف أميرة في رمضان.. حضروا بودنج التين

اليوم، تقدم لكم الشيف أميرة سعد طريقة إعداد بودنج التين.

المكونات  

كوب إلا ربع تين مجفف

كوبان لبن

طريقة التحضير

في إناء أضيف اللبن والتين، وأضعهم على النار.

وبعد ما يسخنوا أغطي الإناء وأسيب التين يفك ويطرى من سخونة اللبن.

وبعد ساعة أنعم مزيج التين واللبن بالهالند بلندر جيدا جداً.

ثم أصبه في كاسات التقديم.

وأغطيه ساعة قبل التقديم (عشان يمسك ويكون بودنج).

 
التعليقات