طريقة تحضير الطماطم المشوية بجبن البارميزان

المقادير:

4 حبات طماطم مقطعة أنصاف

ربع كوب جبنة بارميزان مبشورة

ملعقة صغيرة أوريجانو

ربع ملعقة صغيرة ملح

4 ملعقة صغيرة زيت زيتون

ربع ملعقة صغيرة فلفل أسود

 

طريقة التحضير:

سخني الفرن على حرارة 450 درجة.

ضعي الطماطم في صينية على ورق الزبدة على الجهة المقطوعة بحيث يكون النصف الدائري للوجه.

وزعي جبن البارميزان والأوريجانو والملح والفلفل على الطماطم.

وزعي زيت الزيت عليها وأدخليها الفرن لمدة 15 دقيقة حتى تصبح الطماطم طرية.

ضعيها في طبق التقديم وقدميها ساخنة أو دافئة.

التعليقات