طريقة تحضير المكرونة بحليب جوز الهند

المقادير:

مكرونة مسلوقة ومصفاة

علبة حليب جوز الهند

3 صدور دجاج مقطع

ملعقة صغيرة ملح

ملعقتان صغيرتان ريحان ناشف

ملعقة صغيرة فلفل أسود (مطحون)

ملعقة كبيرة زيت نباتي

كوب جبنة موتزاريلا

 

طريقة التحضير

إقلي صدر الدجاج بمقلاة على النار مع إضافة القليل من الزيت النباتي حتى يستوي ويتحمر قليلاً.

ضعي العكرونة بصينية الفرن وضعي فوقها قطع الدجاج المحمرة.

صبي حليب جوز الهند فوق المكونات.

بهري المكرونة بالملح والفلفل الأسود والريحان المجفف وحركي المقادير حتى تختلط مع بعضها البعض.

أدخليها للفرن المحمى مسبقاً لمدة 25 دقيقة ثم قدميها بعد رش القليل من جبنة الموزاريلا.

 

 

التعليقات