طريقة تحضير أصابع البطاطس المحمرة بالثوم

 

المقادير:

بطاطس عبوة أصابع مجمدة

6 فصوص ثوم مفرومة ناعم جدا

ملعقة صغيرة ملح

ملعقتان كبيرتان زيت نباتي:

ملعقة كبيرة البقدونس طازج ومفروم للزينة

 

طريقة التحضير:

ضعي البطاطس المجمدة في صينية واشويها بالفرن حسب التعليمات على العبوة.

سخني الزيت على النار وقلبي الثوم فيه حتى يطرى وتظهر رائحته (لكن دون أن يتحمر أو يصبح بني اللون).

اطفئي النار تحت الثوم ثم أضيفي أصابع البطاطس المشوية وقلبي حتى تتمازج المكونات.

تبلي بالملح و زيني بالبقدونس وقدميها ساخنة.

التعليقات