فيديو.. طريقة عمل "أجنحة دجاج سويت آند ساور"

 

 

قدم لنا برنامج "اللمة الحلوة" طريقة تحضير "أجنحة دجاج سويت اند ساور"

المكونات:

أجنحة دجاج

نشا ذرة

زيت

فلفل ألوان

فلفل أخضر

بصل

بصل أخضر

زنجبيل

2 ملعقة كبيرة سكر بني

ثوم بودر

صويا صوص

خل تفاح

عصير ليمون

كاتشب

 

طريقة التحضير:

في مقلاة نقوم بتسخين الزيت

نقوم بتتبيل الأجنحة بالملح والفلفل ثم نضعها علي الزيت

نضع عليهم البصل والفلفل الألوان والحار بعد تقطيعهم شرائح

نضع البصل الأخضر والزنجبيل والسكر البني  والثوم البودر عليهم

نقوم بوضع الصويا صوص وخل التفاح وعصير الليمون وكاتشب عليهم

معلقة نشا وعليها القليل من الماء ونقوم بالتقليب

نضعهم علي الأجنحة ونقلب حتي نضوجهم

يقدم مع أرز بالشعرية

التعليقات