فيديو| طريقة تحضير صينية المسقعة

 

نظراً للأوضاع الإقتصادية التى يعانى منها الكثير من المصريين حالياً ، قدم لنا برنامج " اللمة الحلوة  أكلات بسيطة بطهي صينية المسقعة

المكونات

 باذنجان

 فلفل

 بطاطس

 خل

 عصير ليمون

 ملح وفلفل

 كمون

 

الطريقة :

نضع زيت فى مقلاة وعليه ثوم ونشوحها

نضع عليها الصلصة ونقلب

نقوم بقلي البطاطس والباذنجان والفلفل

ننزل كل المكونات فى الصلصة حتى يتشرب الصلصة

نقوم بوضع التوابل عليهم

نضع الخليط فى صينية بيركس ونضعها فى الفرن 

اللمة الحلوةة | طريقة عمل صينية مسقعه ،، عجة بيض ،، بطاطس مهروسة باللحمة المفرومة مع أوشي ومعتز

التعليقات