كيف تصنعين بسكويت العيد بطريقة الشيف نجلاء الشرشابي

 

مع اقتراب عيد الفطر المبارك تستعد ربات البيوت لتحضير بسكويت العيد اللذيذ المتعارف عليه كعنصر أساسي على مائدة العيد، ووصفت الشيف نجلاء الشرشابي كيفية صنعه عبر شاشة قناة "سي بي سي سفرة".

المكونات:

كوب دقيق +1 و نصف كوب سكر بودره +1 و نصف كوب سمنة +5 بيضة +ملعقة كبيرة نشادر +2 ملعقة صغيرة بيكنج بودر +فانيليا +كوب لبن حسب الرغبة.

الطريقة:

 اخلطى السمن مع السكر البودرة بالمضرب الكهربائي ثم اضيفى البيض والفانيليا واضيفي الدقيق والنشادر والبيكنج بودر واللبن وقلبي، بعدها ضعي الخليط في كيس حلواني أو ماكينة بسكوت وشكليه ورصيه في صينية وضعيه في الفرن حتى تمام النضج وبذلك يكون جاهز للتقديم.

 

التعليقات