سلطة المكرونة بالبروكلي وجبن البارميزان

 
جربوا سلطة المكرونة بالبروكلي وجبن البارميزان التي يقدمها موقع "فوود".
المكونات
كوب بروكلي مقطع
ذرة
ملعقة كبيرة زيت زيتون
ملعقة صغيرة ثوم مقطع
ملح وفلفل أسود
كوبان مكرونة قلم
1/4 كوب جبن بارميزان مبشور
طريقة التحضير
يسلق البروكلي في ماء ساخن ويصفى جيدا. وتسلق المكرونة وتصفى جيدا.
يسخن زيت الزيتون في طاسة ويضاف الثوم ويقلب لمدة دقيقة إلى دقيقتين. ويضاف الذرة ويقلبوا.
يضاف البروكلي ويقلب ثم يتبل بالملح والفلفل الأسود ويرفع من على النار.
تضاف المكرونة ويوضع فوقها جبن البارميزان المبشور.
 
التعليقات