سلمون بالبيستو التايلاندي مع الكرنب الأحمر والجزر

 

جربوا السلمون بالبيستو التايلاندي مع الكرنب الأحمر والجزر على طريقة موقع "تيست".

المكونات

1/4 كيلو كرنب أحمر مقطع شرائط

3 حبات جزر مقطع شرائط

4 قطع سلمون فيليه

عصير ليمونة

ملعقة كبيرة عسل أبيض

كزبرة مفرومة

أرز بسمتي

خيار مقطع نصفين

سوداني

بيستو تايلاندي

طريقة التحضير

يوضع الكرنب في طبق والجزر في آخر.

وفي طاسة يسخن زيت. يتبل السلمون ويطهى لمدة 5 دقائق. يضاف عصير الليمون والعسل الأبيض وتخفف النار حتى ينضج السلمون.

يوضع الأرز ثم الكرنب والجزر والخيار والسلمون وصوص الطاسة والبيستو ويرش فوقه السوداني وكزبرة مفرومة.

التعليقات