جربوا ساندوتشات الباذنجان المشوي بالجرجير والموتزاريلا

يقدم موقع "فوود" طريقة جديدة الباذنجان.

المكونات

4 شرائح باذنجان

زيت زيتون

ملح وفلفل أسود

8 شرائح خبز

كوبان جرجير

شرائح موتزاريلا

طريقة التحضير

تدهن شرائح الباذنجان بالزيت من الجانبين وتوضع في الشواية لمدة 4 دقائق.

تدهن 4 شرائح من الخبز بالزيت.

يوضع الباذنجان على كل شريحة ثم الجرجير والموتزاريلا وأخيرا شرائح الخبز الأخرى.

يوضع الخبز في الشواية لمدة 3 إلى 4 دقائق.

التعليقات