تعرفوا على طريقة تحضير الناجتس

 

حضروا الناجتس على طريقة موقع "ريسيبس".

المكونات

كوب فتات خبز

½ ملعقة صغيرة ثوم بودرة

½ ملعقة صغيرة زعتر جاف

¼ كوب مستردة

1/3 كوب مايونيز

أفخاذ دجاج مقطع

فاصوليا خضراء مطبوخة على البخار

طريقة التحضير

تشغل شواية الفرن. يدهن رف الفرن بمادة دهنية ويوضع الرف على ورقة خبز ويترك جانبا.

يوضع فتات الخبز مع الثوم البودرة والزعتر في طبق ويترك جانبا، وتخلط المستردة مع المايونيز.

يتم الاحتفاظ بـ1/2 كوب من مزيج المستردة لصوص للغموس. وباستخدام فرشاة يتم استخدام الكمية الأخرى ووضعها على قطع الدجاج ثم توضع في مزيج فتات الخبز ويضغط على كل قطعة حتى تتماسك. وتوضع على رف الخبز وتشوى لمدة 10 دقائق. وتقدم مع الفاصوليا الخضراء وصوص الغموس.

التعليقات