جربوا مافن الموز

 

حضروا مافن الموز على طريقة موقع "أول ريسيبس".

المكونات

كوب ونصف دقيق

ملعقة صغيرة صودا الخبز

ملعقة صغيرة بيكينج بودر

½ ملعقة صغيرة ملح

3 حبات موز مهروس

حبة بيض مخفوقة

1/3 كوب زبدة مذابة

¾ كوب سكر أبيض

1/3 كوب سكر بني

ملعقتان دقيق

1/8 ملعقة صغيرة قرفة مطحونة

ملعقة كبيرة زبدة

طريقة التحضير

يسخن الفرن مسبقا. ويتم تحضير 10 أكواب للمافن.

في طبق كبير، يخلط الدقيق مع صودا الخبز وبيكينج بودر والملح. وفي طبق آخر يخلط الموز والسكر والبيض والزبدة المذابة.

يضاف مزيج الموز إلى الدقيق ويقب. وباستخدام ملعقة يوضع المزيج في أكواب المافن.

وفي طبق صغير، يخلط السكر البني مع ملعقتين الدقيق والقرفة والزبدة وتقلبوا جيدا ويوضع المزيج فوق المافن.

تدخل الأكواب الفرن لمدة من 18 إلى 20 دقيقة.

التعليقات