بالفيديو.. خبيرة إتيكيت: كيف نتناول الفسيخ والرنجة في شم النسيم

 

 

 

قدمت خبيرة الإتيكيت، رحاب المحمدى، مجموعة من القواعد لتناول أكلات شم النسيم من الفسيخ والرنجة.

قالت رحاب، خلال لقائها ببرنامج " اللمة الحلوة " أمس "فى المنزل يتم تناول الفسيخ والرنجة بالعيش بطريقة عادية، يتم تقطيعه بالسكينة والشوكة وتناوله بالعيش كسندويتش صغير بلقيمات صغيرة".

أما عن طريقة تناوله خارج المنزل، قالت رحاب، "يتم تقطيع العيش أربعة أرباع ويتم التناول كل قطعة عيش مع قطعة صغيرة من الفسيخ، وعند تقديم الفسيخ والرنجة للضيوف يتم تقطيعه قطع صغيرة وتنظيفه وتناول اللقمة من الأطراف ثم الوسط ".

وتابعت رحاب المحمدى : "بجانب أطباق الرنجة والفسيخ يتم وضع البصل الأخضر مُنظف، ويُمكن وضع البصل العادى فى طبق به ماء وخل مُقطع ومنظف ".

فقرة خاصة عن اكلات شم النسيم (الفسيخ والرنجة والملوحة) وطريقة اكلهم مع شادي شاهين ورحاب المحمدي

التعليقات